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NEW YORK- ARRIVAL SATURDAY, APRIL 13TH AT PENTOLE AGNELLI SHOWROOM: 126 5TH AVE. 10TH...

29 Feb

FOLLE CASSERUOLA CALENDAR!! THE TRIP TO THE STATES!

Stefania Aphel

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NEW YORK- ARRIVAL SATURDAY, APRIL 13TH AT PENTOLE AGNELLI SHOWROOM: 126 5TH AVE. 10TH...

Viviamo anni di mode, di trends, di tendenze, che durano quindici minuti e poi spariscono per...

20 Dic

JAMIE OLIVER, IL COMFORT FOOD E IO

Stefania Aphel

Comfort Food, folle casseruola, JAMIE OLIVER, Pagina 99, Stefania Barzini

cucine, curiosità, il cibo, libri, news, Senza categoria, storie e persone

Viviamo anni di mode, di trends, di tendenze, che durano quindici minuti e poi spariscono per...

Faccio parte, per età anagrafica, di una generazione di donne che negli anni ’70 del...

16 Dic

FEMMINISTE AI FORNELLI

Stefania Aphel

Femminismo, Film, folle casseruola, libri, Stefania Aphel Barzini

cucine, la memoria, Senza categoria, storie e persone

Faccio parte, per età anagrafica, di una generazione di donne che negli anni ’70 del...

Chissà perchè ci ho pensato proprio oggi, chissà perchè ci penso proprio in questi giorni. Forse...

15 Dic

DIAMO A BONILLI CIO’ CHE E’ DI BONILLI

Stefania Aphel

gambero rosso, La città del Gusto, stefano bonilli

cucine, la memoria, storie e persone

Chissà perchè ci ho pensato proprio oggi, chissà perchè ci penso proprio in questi giorni. Forse...

Dunque la storia va così. Esce la Guida Michelin di quest’anno e toglie una stella a Davide...

14 Dic

L’INSOSTENIBILE PESANTEZZA DELLE GUIDE GASTRONOMICHE

Stefania Aphel

chef, critica gastronomica, guide gastronomiche, ristoranti

cucine, storie e persone

Dunque la storia va così. Esce la Guida Michelin di quest’anno e toglie una stella a Davide...

Ebbene amiche e amici di Folle Casseruola, il Natale è di nuovo alle...

11 Dic

VIVA IL NATALE!!

Stefania Aphel

BLINIS, cucina, folle casseruola, NATALE, Stefania Aphel Barzini, tavola

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Ebbene amiche e amici di Folle Casseruola, il Natale è di nuovo alle...

Molti anni fa vivevo in America. A Los Angeles per l’esattezza, che, come tutti sanno è una città abbastanza...

24 Giu

TUTTI A REGALEALI!: UN CORSO INDIMENTICABILE

Stefania Aphel

Fabrizia Lanza, Regaleali, Scuola di Cucina Anna Tasca Lanza, Seminario Food Writing, sicilia, Stefania Barzini

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Molti anni fa vivevo in America. A Los Angeles per l’esattezza, che, come tutti sanno è una città abbastanza...

La giornata è iniziata presto. Alle 9 eravamo già ai nostri posti di combattimento Fabrizia ed...

21 Gen

UNA CENA PROPRIO SPECIALE

Stefania Aphel

arancine, biancomangiare, cannoli, cucina siciliana, Fabrizia Lanza, folle caseruola, naturaintasca, panelle, sarde a beccafico, Stefania Barzini, timballo di anelletti

cucine, eccellenze, il cibo, Senza categoria

La giornata è iniziata presto. Alle 9 eravamo già ai nostri posti di combattimento Fabrizia ed...

Eccomi a voi amiche e amici con il primo post del mio nuovo sito/blog. Non solo sono emozionata, sono...

27 Dic

ECCOMI A VOI!!

Stefania Aphel

cibo, corsi culinari, cucina, cucina siciliana, scuola cucina, tavola

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Eccomi a voi amiche e amici con il primo post del mio nuovo sito/blog. Non solo sono emozionata, sono...