Eccomi a voi amiche e amici con il primo post del mio nuovo sito/blog. Non solo sono emozionata, sono anche molto titubante, finora ho giocato ma adesso il gioco si fa duro e mi chiedo se e come, essendo così negata nelle tecnologie, sarò in grado di gestire questo luogo che mi sembra già complicatissimo! Ma ho fede, prima o poi è capace che anche io possa farcela. Quindi come prima cosa: Benvenute/i!!! Spero che mi seguiate qui come mi avete seguito sul vecchio blog. Sono in partenza per il Portogallo, accompagnata dai tanti vostri suggerimenti e sono certa che sarà un viaggio bellissimo e goloso. Come al solito, lo so, mi scatenerò alla ricerca di mercati, cibi, tavole e cucine. Seguitemi e vi porterò in viaggio con me. Intanto mi auguro che siate sopravvissute/i al Natale. Io a stento, sono giorni che mangio e non ne vedo la fine, dubito che in viaggio penserò alla dieta. E’ un momento complicato ma per me entusiasmante. Da Gennaio, quando tornerò, si apriranno davvero le danze, partono tutti i nuovo corsi, che potete qui vedere e ai quali potrete prenotarvi direttamente da questo sito. Ce n’è per tutti i gusti, cucina etnica, si inizia con il Marocco, poi la cucina siciliana, per le più intellettuali e curiose ci sarà il corso sulle ricette delle scrittrici, autrici famose di tutto il mondo di cui racconterenmo passioni, disgusti, storie, curiosità per cucinare insieme i loro piatti. E poi tante altre novità, “Il Breakfast all’Americana”, il corso sui ragù, quello per preparare una cena gustosa all’ultimo minuto, “Il Pranzo della Domenica” e molto altro. Partono anche nuove cene, la prima, davvero speciale, vedrà ai fornelli, da me aiutata, Fabrizia Lanza, chef fantastica, siciliana doc, che vi regalerà piatti indimenticabili preparati con i suoi prodotti d’eccellenza. Folle Casseruola poi si butta sulle strade italiane, prima tappa Milano per due giorni di corso su “Pastasciutte e dolci romani” e “Pastasciutte e dolci siciliani”. Tutto questo, e altro ancora, lo troverete su queste pagine. Insieme cucineremo, ci scambieremo ricette, mangeremo, sempre in allegria, senza stress, perchè cucinare deve e può essere un piacere e un divertimento. Questa è la mia scommessa: farvi innamorare di cibo e cucina come lo sono io! Grazie dunque in anticipo per la vostra compagnia. Non perdiamoci di vista!
No Comments