Due fotografi giornalisti, Peter Menzel e Faith D’Aluisio, per 5 anni, hanno viaggiato per il mondo documentando il più basilare dei comportamenti umani – mangiare. In ogni foto del progetto, tutto ciò che una famiglia consuma in media in una settimana con la relativa spesa.
I miei preferiti? Per campanilismo gli amici siciliani (che mangiano tantissimo pane), ma soprattutto la famiglia del Buthan, i Messicani, i Guatemaltechi, Turchi e Egiziani, sono quelli che non hanno nemmeno un cibo in scatola. I peggiori? Come al solito Americani e Inglesi. I più poveri? gli Africani. Questa serie di fotografie mi fa pensare che più si va a sud e meglio si mangia.
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